CUISINE : Les aliments 100 % anti-stress

Fini le stress, voici quelques aliments aux bienfaits relaxants. 

Les gourmandises salées : pour mieux dormir : parmesan, gruyère, ou encore morue salée sont des aliments de choix.On craque pour les aliments riches en sélénium, oligoélément actif dans la prévention du stress : champignon, tomate, orge, abats, brocoli, oignon, ail et fruits de mer. 

Les gourmandises sucrées : privilégier les aliments riches en magnésium, source indispensable pour préserver notre équilibre nerveux et musculaire (Amandes, noisettes, cacao, et fruits secs). Le petit carré de chocolat noir à 70 % de cacao aussi en fin de repas. (http://www.cuisineaz.com)